Becas para el Curso de Servicios de Restaurante

El Ayuntamiento de Estepona para la mejora de la empleabilidad y la lucha contra el desempleo ofrece becas para el curso de Servicios de Restaurante 2018-2019. 

Podrán ser beneficiarios de estas acciones formativas todos los residentes en Estepona que estén en desempleo y personas mayores de 16 años

Se convocan un total de 5 becas de formación para el curso de Servicios de Restaurante 2018-2019.

Las solicitudes para tomar parte en este proceso podrán realizarse de manera   ONLINE http://www.escueladehosteleriadeestepona.org/matricula-y-preinscripcion/ o bien ser retiradas de la Delegación Municipal de Subvenciones, ubicada en C/ Huerta Nueva nº 10 de 29680 – Estepona (Málaga), conforme al modelo que se elabore al efecto o en las oficinas de la Escuela de Hostelería de Costa del Sol-Estepona, ubicada en C/ Manuel Navarro Mollor, Local 2 de 29680 Estepona (Málaga).

 

La selección se llevará a cabo mediante el proceso de entrevista personalizada por el personal de la Escuela de Hostelería de Estepona, teniéndose en cuenta como criterio el que los aspirantes acrediten tener residencia efectiva en Estepona y esté empadronado en el mismo domicilio como mínimo desde el 1 de junio de 2016.

El contenido básico del curso es:

-Servicio y Atención al Cliente en el Restaurante

-Seguridad Laboral, Seguridad e Higiene

-Sistema de Aprovisionamiento Básico y Mise en Place

-Coctelería, Barismo, Enología, Maridaje y Vitinicultura

-Deontología Profesional, Actitud y Aptitud ante el trabajo

-Catas de Licores y Vinos, Platos a la vista del Cliente

La Metodología será 90 % Práctica y 10 % Teórica , con Restaurante Pedagógico Abierto al público real.

 

Datos de Interés:

Plazo: del 3 al 14 de diciembre de 2018.

Entrevistas: del 17 al 21 de diciembre de 2018

Listado de Admitidos:27 de diciembre

Más información en el 951400870