Curso de OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING

¿PARA QUE ME PREPARA ESTE CURSO?


Este curso te aportara los conocimientos necesarios para realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

¿QUÉ MÓDULOS TIENE ESTE CURSO?


este curso Relación de módulos formativos y de unidades formativas:

MÓDULOS

🕒

 
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.

90

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.

30

Recepción y lavado de servicios de catering.

90

CURSO COMPLETO

¿QUIEN PUEDE HACER ESTE CURSO?


Este curso está programado y recomendado para aquellas personas que deseen iniciarse y conocer de forma teórica este. También está recomendado para aquellos profesionales, que, con experiencia laboral adquirida, deseen acreditar sus competencias para obtener un TITULO OFICIAL mediante la acreditación de competencias para la obtención de un certificado de profesionalidad con las convocatorias oficiales a nivel autonómico o nacional.

¿QUE TITULACIÓN PUEDO OBTENER CON ESTE CURSO?


Con este curso puedo obtener el Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de catering, mediante las convocatorias a nivel autonómico o nacional. Este curso pertenece a la familia profesional de Hostelería y Turismo con el Código HOTR0308. Tiene un Nivel de Cualificación 1 y está regulado en el

RD 1700/2007, de 14 de diciembre. Cualificación profesional de referencia: HOT325_1
Esta titulación es válida a nivel Nacional y para todo la Unión Europea, para otros países consultar en las delegaciones de Educación y Empleo.

¿CÓMO SE DESARROLLA EL CURSO?


Una vez adquirido el curso, se planificarán varias sesiones presenciales en las cuales se resolverán dudas y se analizarán las cuestiones planteadas. Una de ellas será de carácter obligatorio* ya que será la presentación del curso y la explicación de todos los detalles. También se consensuará las sesiones que sean necesarias para aclarar cualquier termino que necesiten los alumnos/as.
* Podrá ser por video conferencia para aquellos alumnos/as e otras comunidades o países.

¿COMO FUCIONAN LAS TUTORÍAS?


Todos los CURSOS O PROGRAMAS de formación cuentan con tutorías PERSONALIZADAS, estas son impartidas por docentes del claustro de la escuela de Hostelería de la Costa del Sol, estas pueden ser:

Presenciales
Organizamos jornadas presenciales en cada programa de formación con nuestros profesores. Estas jornadas presenciales serán organizadas por grupo y normalmente son de 1 día a la semana, en esta jornada podrás plantear todas tus dudas y estas serán resueltas en el momento.
Por Teléfono

En el teléfono 951 400 870, podrás llamar a tu tutor en el horario indicado en cada caso, el tutor te resolverá todas tus dudas.

Por Email
Puedes mandar un mail a info@escueladehosteleriadeestepona.org y hacer cualquier consulta o solicitar cualquier tipo de documentación que necesites, nos comprometemos a contestar tu email en menos de una Hora.
Por video conferencia
Al igual que las jornadas presenciales en aula, serán organizadas por grupo o individualmente, fijaremos un horario de conexión y estaremos conectados el tiempo que necesites,  en esta conexión podrás plantear todas tus dudas y estas serán resueltas en el momento

QUE DIPLOMA Y TITULACIÓN RECIBO UNA VEZ FINALIZADO EL CURSO O EL PROGRAMA?


Al finalizar tus estudios y habiendo superado todas las pruebas de evaluación, recibirás un diploma / certificado que acredita la formación de las competencias alcanzadas y realizadas, este diploma lo podrás utilizar para acreditar las horas de formación recibida para así poder obtener el Certificado de Profesionalidad*.

*Esta titulación es válida a nivel Nacional y para todo la Unión Europea, para otros países consultar en las delegaciones de Educación y Empleo.

¿COMO SE EVALUA EL CURSO?


Cada módulo este acompañado de evaluaciones y test finales de cada uno de ello. Tendrás que superar todos los módulos para obtener la certificación. La metodología propia del curso hace de una evaluación con un objetivo final de aprendizaje.

¿RECIBO ALGÚN MATERIAL?


Depende de la modalidad que escoja, en la formación E-learning recibirás un email con las claves de acceso. También Recibirás:

  • 1 maletín
  • 2 bolígrafos
  • 2 rotuladores
  • 1 cuaderno de notas
  • 1 lápiz

Solo para cursos completos, para más de un módulo, consultar.
El Gastos de envío están incluido en todo el territorio nacional, para envíos internacionales consúltanos las tarifas de la agencia de transporte.

IMPORTANTE No es necesario, pero si lo deseas, podrás recibir los libros en papel de los módulos que estés interesado. Consúltanos los precios de los diferentes libros en papel.

¿COMO PUEDO COMPRAR ESTE CURSO?


El Curso completo se compone de varios módulos, podrás hacerlo modulo a modulo o comprar el curso completo. Para ello puedes hacer un pago por transferiría Bancaria o bien pagar a través de PAYPAL con cualquier tarjeta bancaria.

Matricula por Módulos

Matricula curso completo
30 €

180 €

   

a este importe hay que sumarle el precio del completo del curso o bien el precio del modulo

¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?


Recibirás la confirmación inmediata y la cita de la Sesión presencial inicial o bien la hora y el día de la videoconferencia. Normalmente en menos de 24 horas recibirás las claves de acceso al curso a nuestra plataforma E-Learning al curso, el material entre 3 o 4 días.

¡Cualquier duda, consúltanos!